Cocco e cioccolato
La colomba cocco e cioccolato è un viaggio tra golosità e freschezza. L’impasto, soffice e lievitato naturalmente, è arricchito da gocce di cioccolato fondente che si fondono perfettamente con la delicatezza del cocco.
La glassa croccante, impreziosita da scaglie di cocco tostato, avvolge il dolce con un tocco esotico che esalta ogni morso. Il profumo intenso e la consistenza morbida rendono questa colomba una scelta irresistibile per chi ama i contrasti armoniosi e i sapori avvolgenti.
Impasto lievitato al gusto di percoca e amarena, arricchito da una glassa di cioccolato bianco
€42.00
Esaurito
Ulteriori informazioni
Lista ingredienti
Farina tipo “0”, Cacao, Lievito Madre, Burro, Cioccolato Fondente(pasta di cacao, zucchero, emulsionante E322, aroma naturale di vaniglia), Zucchero, Tuorlo d’uovo a pasta gialla, Cremino al Cocco (cocco rapè, zucchero, sciroppo di glucosio), Miele d’acacia, Vaniglia del Madagascar, Sale
Tabella nutrizionale
| 100g | porzione 150g | AR 100 g | AR 150 g | Assunzioni di riferimento | |
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | 1755 kJ | 2632 kJ | 20,9% | 31,3% | 8400kJ |
| 419kcal | 628 kcal | 2000 kcal | |||
| Grassi | 19g | 28g | 27,1% | 40,7% | 70g |
| di cui grassi saturi | 12g | 18g | 60,0% | 90,0% | 20g |
| Carboidrati | 55g | 82g | 21,2% | 31,7% | 260g |
| di cui zuccheri | 31g | 46g | 34,4% | 51,7% | 90g |
| Fibre | 1,2g | 1,8g | |||
| Proteine | 6,3g | 9,4g | 12,6% | 18,9% | 50g |
| Sale | 0,39g | 0,58g | 6,5% | 9,8% | 6g |




