Panettone Amarena e Cioccolato
Perché sceglierlo: è un contrasto irresistibile.
L’impasto scuro e vellutato, inzuppato allo Cherry, unisce la dolcezza e l’acidità delle amarene alla nota decisa del cioccolato belga fondente, utilizzato anche in glassa, gocce e scaglie per la copertura della cupola. Un equilibrio perfetto tra morbidezza e carattere.
€40.00
Ulteriori informazioni
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo “0”, cioccolato fondente di ricopertura (cacao min.54%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia) (18,2%), bagna alcolica (acqua, zucchero, alcol, distillato di canna, tintura di arancio dolce, aromi), amarene sciroppate (ciliegie, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di amarene) (14,8%), BURRO, tuorlo d’ UOVO, zucchero, lievito madre (farina di GRANO tenero, acqua), scorze di arancia candite in pasta (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), cacao, aroma, burro di cacao, olio di semi di girasole, sale, miele di acacia, estratto di malto di ORZO, vaniglia da bacche del Madagascar.
Allergeni
Può contenere: SOIA, PISTACCHI, NOCI, SENAPE, SOLFITI, NOCCIOLA.
